The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

The 2-Minute Rule for техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность

Пиццерия. Здесь не обойтись без печи для пиццы, мукопросеивателей, тестомесов, тестораскаточных машин, холодильных столов.

Плюс комплект дополнительного оборудования: холодильный шкаф, кипятильник, миксер, мясорубка, слайсер, овощерезка, соковыжималка, простая кофемашина, миксер, льдогенератор и стаканомоечная машина.

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Хорошее решение, если денег на открытие ресторана не так много. Существует множество фирм, занимающихся продажей специализированной б/у техники.

Для этих блюд нужно покупать специальный инвентарь, поэтому стоит еще раз вспомнить:

Оборудование для приготовления веганских блюд. Включает аппараты для приготовления тофу, бобовых и других веганских продуктов.

Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.

Купольные машины компактны и эффективны, идеально подходят для небольших кухонь.

Оцените преимущества программы для учета бесплатно и без регистрации:

Подробнее о выборе подержанного холодильного оборудования — в нашей отдельной статье.

Не забывайте, что правильно подключить промышленную плиту сможет только специалист.

Чем сложнее оборудование, тем дороже его ремонт и обслуживание; к тому же вам more info придется обучать персонал пользоваться техникой.

Современные тренды в общественном питании также диктуют требования к оборудованию.